Qualité de l'eau

Une eau d'excellente qualité

Bulle et sa région sont chanceuses: l’eau du robinet y est abondante et surtout de première qualité. Elle peut donc être consommée sans modération.

EauSud SA, via ses captages de Pont du Roc à Charmey et de la Fin de la Porta à Grandvillard, fournit plus de 4,4 millions de mètres cubes d’eau potable par année à plus de 30 communes du Sud fribourgeois. Et quelque 2,2 milliards de litres d’eau sont distribués chaque année sur le territoire bullois. Les caractéristiques physico-chimiques des eaux de ces captages démontrent un bon équilibre et surtout aucune présence de substances indésirables. L’eau potable consommée au robinet peut dès lors être bue sans modération.

Et qu’en est-il du chlorothalonil, substance qui a beaucoup fait parler d’elle ces derniers mois? Le chlorothalonil est une substance active admise depuis les années 1970 dans les produits phytosanitaires en tant que fongicide conçu pour éliminer ou limiter le développement de champignons. L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) a constaté, sur la base d’une réévaluation, que les métabolites du chlorothalonil présentent un danger pour la santé. Malheureusement, la présence de ces métabolites à concentrations diverses peut aussi être détectée dans l’eau potable. A la suite d’une campagne de recherche au niveau suisse, ce sont surtout les régions du Plateau qui sont concernées par cette problématique. En effet, c’est dans ces zones que se concentrent les cultures intensives.

L’utilisation et la commercialisation de ce produit est interdite en Suisse depuis le 1er janvier 2020. La Confédération a demandé aux cantons de réaliser des campagnes de prélèvements et le canton de Fribourg a lancé à la fin du premier semestre 2020 une campagne de prélèvements afin d'identifier les captages touchés par le chlorothalonil. A ce jour, les résultats sont connus et ont été publiés. Pour EauSud SA, les captages de Pont du Roc et de Grandvillard sont totalement exempts de ces métabolites. Les consommateurs peuvent dès lors être rassurés et encouragés à consommer régulièrement cette eau d’une qualité exceptionnelle et d’un prix très bas. Les informations détaillées sur la qualité de l’eau, dont celle de Bulle, sont publiées sur le site https://eaupotable.ch/fr.